שם הקורס:
נגיסות מהטבע *חדש*
רכז: עומר שפירא, בהדרכת מומחים בתחומם
תאריך פתיחה: 02/11/2017
סדרה חדשה וחווייתית בדגש הכרות עם המקומות, האנשים והטעמים הקשורים אליהם. נשלב הליכות קלות, תצפיות נוף, מפגשים ושיחות עם אנשי האזור וטעימות צמחוניות במגוון סגנונות. 

א  |  ב  |  ג  |  ד  |  ה  |  ו  |  ש
56 ש', 2 ש"ש
7 מפגשים
7:30, ת"א, תחנת רכבת ארלוזורוב
5X364 ₪ ש"ח
קלה

2.11.17  גליל מערבי בטעם של עוד הגליל המערבי הוא אזור עשיר ומגוון בטעמים שונים של עדות שונות. בטיולי נטעם מעט מהמובחר ונכיר מקומות עניין נוספים, בשילוב הליכות יפות בטבע הירוק. נטעם חלק מהמאפים הטריים של רימונה במושב חוסן, מוסד קולינרי ידוע בגליל. נבקר ב"עידן הפרי" במושב בצת, עסק משפחתי המתמחה בפירות מיובשים טבעיים לחלוטין. ברכס אדמית נצא לשני מסלולים קצרים ומקסימים, אל חורבת עירב ומערת הקשת, שם נהנה מנוף מצוקי מרהיב ונשקיף לעבר לבנון. בהדרכת דודו קצין

 

23.11.17   טעמי הנגב  באזור ניצנה הצופה אל מרחבי צפון סיני נכיר את הישובים והחקלאות מימי הנבטים ועד המאה ה-21. סיור בשבטה העתיקה, אתר נבטי-ביזנטי חשוב ומרשים. טיול בגבעות הקסומות בעלות השם מעורר הדמיון "חמוקי ניצנה". נסע סמוך לגדר ההפרדה, נכיר את החקלאות המקומית בסיור בין החממות עם תושב קדש ברנע ונטעם ריבות ומטעמים מעגבניות וגידולי המושב. נטעם גם דבש מקומי ונשמע כיצד מפיקים כאן דבש כנגד כל הסיכויים.  בהדרכת עומר שפירא

 

21.12.17   אל "הארמון" בלקייה   חלקו הראשון של היום יתמקד בעיירה לקייה וישובים בדואים בסביבה. נכיר את המורכבות של המעבר ליישובי קבע ונדבר על נושא הקרקעות ועניינים בוערים נוספים. נתארח ב"ארמון החורייה" לשיחה מרתקת על מסורת, קידמה ומעמד האשה, נהנה מפיתות טריות מהסאג' בליווי מגוון מטעמים.

בהמשך היום- "באר-שבע מבפנים"- סיור בכמה מהפינות היפות הפחות מוכרות של "העיר העתיקה" המשנה את פניה. נסיים בהליכה קלה משולבת באמנות בדרך הפסלים ליד חצרים, בליווי סיפורים מרתקים על הקיבוץ בראשיתו. בהדרכת עומר שפירא

 

1.2.18  "הסודות" של מגדל העמק   היום יתמקד במגדל העמק, מקום שכמעט ואינו מוכר ויש בו מכל טוב. נכיר פרויקט מיוחד העורך מפגשי נשים בין נשים אתיופיות ונהנה ממאכלים אתיופיים מסורתיים. נטייל בפארק טבע עירוני ובו צמחייה מגוונת,עצי אלון עתיקים וגתות עתיקות גדולות. נערוך תצפית ממצפור ה-73 – אתר ההנצחה לחללי אסון המסוקים ולרפי בלילטי בן מגדל העמק, שנפל באירוע. במקום תצפית יפה על העיר ורכסי הגליל, גן ארכיאולוגי, מעיין, גתות ומערות. נלך במסלול קצר ביער בלב העיר בין הרקפות. בהדרכת שרה רוטנברג

 

8.3.18   אביב בגבעות מודיעין   קרוב ולא מוכר- חבל מודיעין. נצפה על העיר מודיעין והגבעות סביבה בטיול פריחה בגבעת תיתורה. נבדוק האם המכבים אכן נקברו ב"קברי המכבים" ונדבר גם על קרבות קרובים יותר- של חטיבת יפתח במלחמת השחרור באנדרטה בשילת. בישוב מבוא מודיעין נכנס אל עולמם של חסידי הרב קרליבך- נבקר בבית הכנסת ובחוות עיזים, נהנה מגבינות עיזים בליווי לחם כפרי וממופע מוזיקלי בסגנון "הרב המזמר". בהדרכת שרה רוטנברג

 

26.4.18  בלב הגליל  הכרות מזוויות שונות ומפתיעות עם הפסיפס היישובי המרתק של מרכז הגליל התחתון. נכיר את הבדואים בגליל, השונים מאחיהם בנגב, נתארח באוהל של זיאד לשיחה על ישובי הבדואים, על צמחי מאכל בטבע ונושאים נוספים, בליווי פיתות מנאקיש, לבנה, עלי גפן ועוד. בקיבוץ מורן נכיר מאפייה נפלאה. נעלה לתצפית נהדרת והליכה קלה בראש רכס יודפת ונקנח במתוק- מפעל שוקולד הבוטיק ג'ונקולד. בהדרכת עדי זרחי

 

14.6.18  הדובדבן של הגולן   נפתח את הטיול בגולן בכביש נופי הצופה על אגמון החולה ונגיע אל מתחם תיירות ווסט בו נערוך סיור הכרות קצר. נמשיך בטיול טבע קצר ביער אודם אל הג'ובה הגדולה ונכיר חלק מהתופעות הגעשיות בגולן. נספר על יישובי הדרוזים, נצפה אל מעבר לגבול הסורי. "הדובדבן שבקצפת"- נהנה מקטיף דובדבנים ופירות נוספים ונקנח בטעם מקומי עם מבחר סלטים.  בהדרכת דודו קצין 




  

אתר זה מותאם לגלישה בדפדפן אקספלורר 8 ומעלה.